红豆螺是真实世界之中常见的渔场之一,它的肉质极为的鱼肉,而且化学成分的营养价值也极为的更高,很多人都喜欢吃红豆螺,那么大家知道红豆螺的只不过吗?红豆螺到底更为有意思呢?下面小编就为大家引介一下红豆螺的只不过吉尼斯世界纪录吧。
红豆螺的只不过极为的多,而且营养价值也很更高,下面大家就一起来再来如何制作出有佳肴的红豆螺吧。
只不过一
金属材料
菠萝100克,红豆螺1000克(重共约20克/个),色拉油500克,葱段25克,红椒25克,蒜蓉10克,生抽8克,辣椒45克,籽8克。
只不过
1、红豆螺放到浊流水之中加籽洗净1天,放到控流水放到容器之中着火汆2分钟,捞起有后用牙签将肉选取,去其皮肉,中空留用。
2、锅内放到色拉油,烧至五成热时放到菠萝碾碎浸炸2分钟,捞起有控油,一分为两瓣;红椒洗净,切重共约5克的块。
3、锅内放到色拉油30克,烧至七成热时放到葱段、红椒块、蒜蓉之中火煸炒出有香,放到红豆螺肉、辣椒、生抽着火翻炒30秒,后放到炸好的菠萝碾碎翻匀,上桌前将红豆螺的中空放在盘子周围才可。
小诀窍特点
红豆螺肉质爽脆,菜肴口味香辣。
只不过二
金属材料
红豆螺200g,煎渍。
只不过
1.红豆螺洗净,去除多余的流水,放少许食盐、醋,煎十五分钟,把锡纸分别为小片,每片包一个红豆螺。
2.更以煎渍。
3.放到红豆螺翻炒五分钟。
4.把红豆螺放到,放在鱼肉中的。
5.倒入热食盐
6.焗二十分钟。
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