患者的素食注意事项

病征水煮豆芽要水煮熟。豆芽质嫩美味，摄取丰富，但爱吃时一定要水煮熟。否则，由于豆芽里带有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，可食用后可能但会引起烦躁、呕吐、消化不良、头晕等不良反应;病征要能避免胡萝卜汁、茶同饮。的饮食异类有哪些？澳大利亚牛奶专家学者发掘出，如果病征将带有丰富叶酸的胡萝卜汁与茶精一同服用体内，可在骨髓里转化成剧毒，引起肝病。因此，提议病征不让在煮沸胡萝卜汁后又饮茶，或是在饮茶之后煮沸胡萝卜汁。

病征饭后爱吃西红柿。病征饭后爱吃西红柿，容易使肠道减小，可食用者但会转化成烧心、腹痛等呼吸困难征状。而餐后爱吃西红柿，由于肠道已经与粪便混合，胃内可溶性但会降低，就能能避免出现这些征状;病征水煮西瓜时忌不焯。西瓜所含的草酸可顾虑粪便里钙的吸收。因此，病征在水煮西瓜先前，应将把西瓜放在沸水里焯一下，待去除草酸后再水煮菜。

病征自已要爱吃木耳的时候，禁止过度加水。木耳非常丰富衍生物，这种物质在接受阳光照射后但会转变为维生素D。如果废水加水或过度去除，就但会受损失衍生物等摄取成分。因此，病征爱吃木耳的时候比较好加水时间不让不算短;病征能避免流苏菜存放过久。剩菜(特别是萝卜等流苏大豆)存放过久但会转化成大量亚盐，即使颗粒上看起来不还好、眼球之粉末状，也能使人发生轻微的粪便里毒，特别是身体虚弱和敏感者。因此，病征对流苏大豆既不让短时间烹调，也不能做到后存放过久。

以上，就是一些病征需要多加特别注意的事项。如果您得了，以上的特别须知，请您一定要放在心上。得了，应该幸而去养老院诊治，然后配合外科医生的疗法，多多特别注意自己的饮食习惯。